In de documentaire ‘Forks over Knives‘ beweren specialisten T. Collin Campbell en Caldwell B. Esselstyn, beiden grondleggers van de plantaardige ‘whole food movement’ dat bijna alle chronische welvaartsziekten behandeld en zelfs genezen kunnen worden door ons eetpatroon aan te passen en te ontdoen van alle dierlijke en bewerkte producten. Als je nog niet overtuigd bent van de weldaden van een zuivere voeding en gezonde levensstijl dan ben je dat ongetwijfeld na het bekijken van deze film.

Nu op Netflix.